Оперетта «Белая акация» – это водоворот шуток и весёлых перепалок, бескорыстная дружба, семейное счастье и первая искренняя любовь. Это радостное советское послевоенное время. Исаак Дунаевский решил создать оперетту к 10-летию Победы как гимн молодости и счастливому будущему, завоёванному в боях. Поэтому в простых фразах, звучащих со сцены в «Белой акации», кроются глубокие смыслы. Например, в простой фразе, сказанной за семейным столом, «За наш знаменитый Одесский оперный театр!» огромный смысл – после кровопролитных боёв с фашистами за Одессу 14 апреля 1944 года поднятое над Оперным театром красное знамя стало символом освобождения города от фашистской оккупации, символом счастья и победы.
Когда зритель знает это, совсем по-другому звучит вопрос героя оперетты Кости Куприянова молодёжи: «А вы жизнь знаете?» – разница в возрасте молодого капитана и юных матросов совсем небольшая, но в годы войны эти матросы были мальчишками, детьми, а Косте уже довелось пройти тяжелыми дорогами войны.
Действие происходит на приморской улице в одном из одесских двориков в середине 1950-х годов, где соседи разных национальностей живут одной семьёй — вместе переносят невзгоды и разлуки, помогая друг другу во всём, вместе веселятся, грустят, влюбляются и ревнуют.
В спектакле много юмора, задорных песен, частушек и много танцев.
Все персонажи реальны, все прямо и немного пафосно. Это будет бальзам для сердца, ведь мы давно уже соскучились по честности, открытости, правдивости, прямоте.
Молодому поколению придутся по душе достаточно прямолинейные образы. Например, Яшка Буксир олицетворяет товароведа «всех времен и народов» – он хитер, все считает в уме. Какая может быть у него любовь? Для него важна только прибыль. Или взять Ларису – вроде девушка хочет влюбиться, но понимает, что хочет совершенно другого. А есть девушка Тоня, которую никто поначалу не воспринимает всерьез, а она постепенно становится главной героиней оперетты».
Оперетта «Белая акация» стала лебединой песней Исаака Дунаевского, которую сам композитор назвал «весенним интермеццо». Дописать свое произведение композитор не успел: он скончался 25 июля 1955 года, «Белая акация» оказалась незавершенной, но премьера всё же состоялась. Композитор Кирилл Молчанов по эскизам Дунаевского закончил последнее произведение Дунаевского.